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Le Pain au levain naturel

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Le Pain au levain naturel

20,00

(1 avis client)

Pain au levain 100% naturel. Boule 1,9kg,

Ingrédients : Farine Bio T65 Blé, Eau de source des Abatilles, Sel Marin du Bassin d’Arcachon, Levain (Millésime 2010) .

Vous pouvez personnaliser votre commande (cuisson, farine à utiliser – blé, seigle, epeautre, etc..) lors du processus d’achat.

Livraison gratuite Bassin d’Arcachon

Frais de livraison sur Bordeaux et sa region : 10€

Toute commande de pain doit être effectuée 2j minimum avant la date effective de livraison souhaitée.

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Description

Pain au levain naturel. Boule 1,9kg,

Ingrédients : Farine Bio T65 Blé, Eau de source des Abatilles, Sel Marin du Bassin d’Arcachon, Levain (Millésime 2010) .

Le levain naturel MyLevain apporte une véritable richesse aromatique, une texture typique des vrais pains au gout d’antan, et une meilleure conservation (5 à 7 jours en moyenne). Surtout, le levain est votre compagnon quotidien pour manger mieux et rester en bonne santé.

Le pain que je propose est composé de 4 ingrédients naturels : de la farine de blé certifiée Bio, du Sel local, du levain naturel 10 ans d’âge, et de l’eau de source naturelle. C’est un pain exceptionnel, à la croûte épaisse, cuit sur brique de pierre au four traditionnel. Sa mie, légère et onctueuse, est de couleur crème. Sa saveur légèrement acidulée, aux arômes du pain d’autrefois, en font un pain unique réservé aux fins gourmets et aux grandes occasions.

La miche pèse environ 2 kg. Servie fraîche, elle convient particulièrement en accompagnement des plats traditionnels ou quotidiens, charcuterie, fromages à pâte molle, confitures, foie gras. Elle se conserve entre 5 et 7 jours, en fonction des conditions dans lesquelles vous la conserverez (torchon en tissu, panier à pain, lin..)

Informations complémentaires

Poids 2.50 kg
Option Farine

Farine de Blé Bio T65, Farine de Seigle Bio T130, Farine petit Épeautre Bio

1 avis pour Le Pain au levain naturel

  1. Pierre Jac

    C’est meilleur que chez Poilane et en plus il est moins cher.

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