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Vraiment hyper contente de ce levain! Très très bonne qualité. Cela fait maintenant plus d'un an que je réalise toutes les semaines mes pains au levain grâce au levain de... Voir + d'avis Mylevain! Je recommande +++
mailys mesnard
3 février 2025Vraiment super, levain d'excellente qualité, je l'ai hydraté en aout alors que reçu en décembre, il est en pleine forme et j'ai fait déjà de jolis pains ! Il faut... Voir + d'avis trouver la farine la mieux adapter, ce sont des ajustement intéressants ... très heureux de cette découverte et de cette alchimie. De plus Monsieur Levain est très sympa et très disponible par instagram pour répondre aux questions ! vraiment je recommande !
Esteban DE GALAMUS
3 mai 2024Je suis ravie du Levain de Davy ,un pain au petit épeautre succulent croustillant a souhait ,des croissants délicieux ,des pâtes remarquables .Tout est naturel je suis vraiment contente d... Voir + d'avis avoir connu Davy ,un garçon charmant qui répond tout de suite aux messages .Merci beaucoup Davy ,bonne continuation .
dominique gasby
3 mai 2024 -
Nous sommes ravis de notre commande de levain! Site ergonomique. Livraison dans les temps et produit au top!
Sandra Bruneau
3 mai 2024Je viens de faire trois pizzas avec le levain et je dois dire qu'après plus de 5 années d'expériences avec levure classique boulanger, celle réalisée avec Maylevain est terrible à... Voir + d'avis une animitee fait un carton ! La pâte est juste incroyable...MERCI Maylevain.
S B
3 mai 2024Bonjour je n'ai pas l'habitude de mettre des avis sur Internet mais là je dois vous dire que je viens de faire la meilleure pâte à pizza de ma vie!... Voir + d'avis C'est une tuerie....à la fois légère et croustillante. Je m'occupe de mon levain depuis le 29 juillet j'ai déjà fait plusieurs pains à la farine bio T65 et à l'épeautre aussi et également du pain Turque je suis très contente et la prochaine étape sera certainement une brioche... au fait comme le levain est vivant j'ai appelé le mien "Ernesto".. merci pour cette belle découverte j'avais déjà l'habitude de faire du pain avec de la levure ou polish fait maison mais j'avoue que c'est bien meilleur avec le levain..... je recommande donc à tout le monde de tenter cette expérience pour ma part je trouve cela fascinant ! Merci pour ce fabuleux produit😋👍
Isabelle Lenclud
3 mai 2024 -
Excellent! Tout juste expatrié aux USA j'ai pu redémarrer un levain ici et après quelques essai avec les farines locales, je retrouve enfin un pain correct! Merci pour votre produit
Bruno Colin
3 mai 2024Un peu déçu, je viens de le recevoir et le gobelet doseur est tout rayé et cassé comme si il avait déjà été utilisé !!! L'emballage était en très bon... Voir + d'avis état donc ça ne vient pas du livreur... Mais reaction Très vite du service client et gobelet qui va être remplacé. Merci pour cette réactivité...
plaud melissa
3 mai 2024