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Pack 3 Sachets – Paillettes de Levain (Millésime 2009) Réveil rapide 24H

Le prix initial était : €44,97.Le prix actuel est : €39,99.

PACK DE 3 SACHETS DE PAILLETTES DE LEVAIN (millésime 2009) + Brochure papier (mode d'emploi, guide & recette) Vous avez besoin de levain ponctuellement ou occasionnellement ? pas le temps de vous occuper d'un levain plus de quelques semaines ? Vous vous absentez souvent, partez plus d'un mois en vacances, ou n'avez pas l'âme à adopter un levain pour plusieurs années ? Le "PACK 3 SACHETS" est fait pour vous ! Utilisez un seul sachet et conservez les 2 autres au frigo pour plus tard ! Bénéficiez d'une remise exceptionnelle sur le prix du sachet, et économisez sur les frais de port. Chaque sachet vous permet d'obtenir 400 ml de levain 100% naturel de 13 ans d'âge 24h après sa réhydratation. Votre levain MyLevain se conservera durablement au frigo en lui offrant des rafraîchis réguliers - eau et farine (conservé entre 2 et 6°C). Le levain naturel MyLevain possède une activité métabolique élevée et offre des performances optimales du fait de son son long affinage - millésime 2009 - effectué au fil des ans. Le levain naturel MyLevain apportera une véritable richesse aromatique à vos pains, une texture typique des vrais pains au gout d'antan, et une meilleure conservation (5 à 7 jours en moyenne). Surtout, le levain est votre compagnon quotidien pour manger mieux et rester en bonne santé.

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Paillettes de levain bio 100% naturel – Levain de garde, Millésime 2009 – 50gr (400ML) Réveil rapide 24h

€14,99

Sachet de paillettes de levain Bio, Millésime 2009, vivant, stabilisé, séchage naturel. Sachet de 50gr : il permet d'obtenir 400 ml de levain bio actif (millésime 2009) 24h après sa réhydratation. Livré avec le mode d'emploi papier : guide conseil astuces + recette du pain au levain signature ! Votre levain MyLevain se conservera des années en lui offrant des rafraîchis réguliers ( un repas tous les 8 à 15j ) - eau et farine - et en le conservant en bas de votre frigo (conservé entre 2 et 6°C). Le levain naturel MyLevain possède une activité métabolique élevée et offre des performances optimales du fait de son son long affinage - millésime 2009 - effectué au fil des ans. Le levain naturel MyLevain apportera une véritable richesse aromatique à vos pains, une texture typique des vrais pains au gout d'antan, et une meilleure conservation (5 à 7 jours en moyenne). Surtout, le levain est votre compagnon quotidien pour manger mieux et rester en bonne santé grâce à des recettes innovantes : pain, pizza, gâteaux, jus de fruits fermentés au levain, produits laitiers, lactosérum, pâtes alimentaires, boissons et jus fermentés..

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Pack Levain & Boisson de Raisin Fermentée – Édition Expérimentale

€34,99
Depuis des millénaires, le pain et le raisin fermenté accompagnent l’humanité. Bien avant l’Antiquité, ils formaient déjà les deux piliers de la table, de la convivialité et de la transmission. Ce pack propose une redécouverte contemporaine de ce lien ancestral, à travers une approche respectueuse des fermentations naturelles, vivantes et expérimentales. Une rencontre entre levain, temps long et culture du vivant.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé et à consommer avec modération »

Ce pack contient :

1 sachet de levain panaire MyLevain (14,99 €)

1 boisson de raisin fermentée expérimentale

(produit non vendu séparément, inclus exclusivement dans ce pack)

1 e-book PDF – “Le Manifeste du Vin” (19,90 €)

Format

PDF téléchargeable

25 pages

Valeur unitaire affichée : 19,90 €

Contenu Dans ce manifeste, je partage :

l’histoire du vin depuis ses origines fermentaires

le lien millénaire entre pain et raisin

la place du vin à table, dans la culture et la convivialité

une vision contemporaine du vin vivant, respectueux du temps et des fermentations

des réflexions sur les boissons fermentées, les jus fermentés et les pratiques artisanales

Produit vendu uniquement sous forme de pack !

Une unité par commande !

Série strictement limitée à 120 unités !
La boisson de raisin fermentée incluse dans ce pack est issue d’un travail expérimental autour des fermentations naturelles, réalisé en très petite série. Elle n’est pas commercialisée à l’unité et s’inscrit dans une démarche de recherche, de transmission et de découverte. Elle accompagne le pack à titre culturel et pédagogique.
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