- ✔️𝘾𝙊𝙉𝙁𝙀𝘾𝙏𝙄𝙊𝙉 : Ensemble de 5 moules/caissettes pour panettones et autres pâtes de qualité premium. Le design élégant le rend idéal pour la présentation du produit fini
- ✔️𝙋𝘼𝙉𝙀𝙏𝙏𝙊𝙉𝙀𝙎 𝘼𝙎𝙎𝙐𝙍𝙀́𝙎 : Moule pour Panettone 750 gr en papier (Hauteur 110 mm) à réaliser à la maison. Libérez votre créativité en confectionnant le gâteau de Noël par excellence directement chez vous. Une particularité des moules en papier est que, contrairement aux moules rigides, si leur forme se déforme, cela ne pose aucun problème. Avec le poids et la consistance de la pâte, le moule reprendra sa forme initiale lors de la levée
- ✔️𝙈𝘼𝙏𝙀́𝙍𝙄𝘼𝙐 𝘿𝙐 𝙈𝙊𝙐𝙇𝙀 : Le papier ondulé en microcellulose pure est résistant aux graisses alimentaires et ne nécessite pas d'être beurré avant utilisation. Il présente une bande latérale haute et un fond perforé permettant à la pâte de respirer
- ✔️𝙐𝙎𝘼𝙂𝙀𝙎 𝙈𝙐𝙇𝙏𝙄𝙋𝙇𝙀𝙎 : Le moule à four est une forme de cuisson en papier conçue pour la production de panettones, mais convient également à d'autres types de pâtes
- ✔️𝙍𝙀𝘾𝙔𝘾𝙇𝘼𝘽𝙇𝙀 : Cette forme de cuisson est recyclable, elle ne doit pas être beurrée avant utilisation et grâce à sa structure autoportante, elle n'a pas besoin d'être placée dans des moules rigides prédéfinis
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Moule à Panettone Premium de Qualité 750gr (5pcs) - Caissettes à Panettone Professionnelles en Papier Ondulé Pure Cellulose au Micro-Ondes Conçues pour Panettone, Résistantes à la Chaleur 220°C -
Le thermostat numerique ideal pour fabriquer votre fromage au levain. Branchez simplement ce thermostat à votre prise murale dans la cuisine. Branchez votre plaque de cuisson et régler le thermostat pour que la temperature max de l'eau du bain marie ne depasse pas 43°. Le thermostat va stopper la plaque de cuisson quand l'eau atteint la bonne temperature, et laissera le courant passer quand la temperature baisse en dessous de 40°. Ainsi votre eau restera toujours à la bonne temperature (40 à 43°) et le lait pourra coaguler dans les meilleures conditions. -
Trancheuse à pain en bambou - Avec planche guidant la découpe - Ajustable et pliable- Tranches homogènes - Cette trancheuse à pain permet de couper chez soi uniformément et proprement des tranches de miches de pain achetées dans des magasins, de gâteaux - Très simple à utiliser pour tout le monde.
- La trancheuse à pain en bambou de The Maison & White permet d'immobiliser le pain ou le gâteau et le guide vous aide à dégager vos doigts lorsque vous couper du pain.
- Design pliable - La trancheuse à pain se replie pour être aussi compacte que possible pour le stockage.Rapide et facile à monter, idéale pour un usage quotidien.
- Différentes épaisseurs de tranches : minces ou épaisses - La trancheuse en bambou vous propose des épaisseurs de 7, 9 ou 11 mm pour que les tranches de pain s'adaptent parfaitement à votre grille-pain ou pour faire des sandwichs.
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Tenartis 465 Couteau à Pain 30 cm - Fabriqué en Italie
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Il s'agit selon moi du meilleur matériau (argile) pour la cuisson au four. La chauffe est rapide, pas de toxicité, une bonne resistance à la chaleur et aux manipulations.- Pierre à pizza en argile réfractaire de qualité supérieure, le matériau des fours à pizza professionnels.
- Convient pour les cuisinières, fours, barbecues à gaz et au charbon, ainsi que pour les fumoirs.
- Pizza cuite au four à pain en pierre comme au restaurant italien | Faites votre pain et vos pizzas vous-même.
- Dimensions : 30 x 40 x 3 cm | Résiste aux températures jusqu'à 1200 °C.
- Matériau : pierre en argile réfractaire naturelle, de qualité alimentaire.
Marque Kaminbau Schulhauser Numéro de modèle 01 Couleur Noir Dimensions du produit (L x l x h) 40,01 x 30 x 3 cm; 7,1 kilogrammes Matériau Pierre Poids de l'article 7,1 Kilograms -
Farine T65 Bio Meule de pierre ROCHEFORT - Une farine ideale pour le reveil du levain, ses rafraichis, ou pour faire vos pains ! Et en plus, elle est locale ! -
BANNETON ROND ECO 2500 g de 31 (poid :0,395 kg) Sans aucun doute le meilleur banneton que j'utilise depuis 15 ans. Excellente qualité, il permet une bonne aeration de la pate avec n'importe quel tissu (coton ou lin).Matériau Osier Marque mallard ferrière Forme Rond Fabricant Mallard Ferriere