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Que valent les préparations de pains sans gluten ?

Par |2022-07-20T14:39:02+02:00mai 12th, 2022|

C'est une tendance qui prend de l'ampleur depuis pas mal d'années, les préparations de pain sans gluten ont le vent en poupe. Mais que valent vraiment ces préparations qui sont censées apporter une solution bénéfique pour les personnes sensibles ou intolérantes au gluten ? Maladie coeliaque ou sensibilité au gluten : attention aux confusions Chez les personnes atteintes de la maladie coeliaque, l’ingestion de gluten entraîne une réaction immunitaire anormale dans

Idée Cadeau Noël : la box MyLevain, “Kit Levain & 6 Farines”, une box ludique pour faire du pain naturel comme autrefois.

Par |2022-03-20T12:03:24+01:00octobre 9th, 2020|

Attention  cette box n'est vendue que pendant les confinements. Actuellement, MyLevain propose en boutique uniquement le sachet de levain millésime 2009, et la box de Noel (Levain & Recettes de Noel) ************************** Depuis le confinement, beaucoup de personnes en France, mais aussi partout dans le monde, se sont mis à faire du pain. Pourquoi ce reflexe ? Pourquoi acheter de la farine en quantité, et se mettre à faire du pain

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