Quels sont les bienfaits du levain MyLevain sur la santé ?

Par |2022-06-11T15:08:07+02:00octobre 23rd, 2021|

Les probiotiques sont des micro-organismes vivants (bactéries, levures…) exerçant un effet bénéfique sur l'organisme qui les ingère. Ce sont donc de "bonnes" bactéries présentent dans le microbiote (flore intestinale) et essentielles à la digestion comme à l'immunité. MyLevain possède une composition unique, avec 4 grandes familles spécifiques de bactéries lactiques (Pediococcus parvulus, Leuconostoc citreum, Weissella cibaria, Lactococcus lactis) et 2 familles de levures sauvages. Ces bactéries et levures naturelles ont chacune