Quelle est l'origine du pankake ? Le pankake, (terme qui signifie "poele" et "gâteau" est en fait l'equivalent d'une crêpe américaine, c'est à dire une crêpe épaisse de petit diamètre, servie habituellement le matin ou l'après-midi au Royaume-Uni ou

Cookies IG bas : Farines de coco & petit épeautre, levain bio, pépites de chocolat, raisins secs et amandes
admin_levain2025-08-15T20:42:14+02:00Ces cookies, adaptés avec moins de beurre (250 g), une grande quantité d’eau (700 g) pour compenser l’absorption de la farine de coco et de petit épeautre, et décorés de raisins secs, de pepites de chocolats et éclats d’amandes,

Panettone au levain naturel : la recette traditionnelle du Panettone Italien
admin_levain2024-12-27T23:39:19+01:00panettone, recette panettone, gateau italien, lievito madre, pasta madre ********** Ingrédients, étapes, et préparation pour 2 panettones ************ (Retrouvez les astuces en fin de recettes !) La recette du panettone au levain naturel est très simple à

Recette Pain d’Epices au levain naturel by @MyLevain
admin_levain2021-12-17T12:37:06+01:00Voici la la recette originale du "pain d'epices" by @MyLevain". Au temps de Romains, des Grecs, des Latins, les boulangers de l'époque (Boulangers et Pâtissiers étaient les mêmes ouvriers) travaillaient déjà sur des Pains composés de divers ingredients. Il